香蕉巧克力豆司康饼的做法

所需食材

面粉

250g

黄油

60g

香蕉

1个

巧克力豆

20g

白糖

50g

酵母

4g

温水

30ml

鸡蛋液

适量

做法共10个步骤

1.

酵母溶于温水中静置5分钟

2.

糖和面粉混合，再加入黄油丁

3.

用手把黄油和粉类搓均至蓬松

4.

揉搓好的黄油粉开窝，倒入香蕉泥、巧克力豆和酵母水

5.

混合成团

6.

面团擀开，（折叠两次，可烤的有层次感）

7.

用小人模压形

8.

切了两个小三角形的；入烤盘静置醒发30分钟

9.

鸡蛋打散

10.

醒发好的司康，用蛋液均匀的刷表面； 然后入180度的烤箱，20分钟左右即可出炉。