巧克力香蕉麦芬蛋糕的做法

所需食材

低粉

100g

可可粉

15g

鸡蛋

1个

香蕉

1只

牛奶

65ml

玉米油

50ml

泡打粉

5g

小苏打

1.25g

糖粉

80g

做法共7个步骤

1.

准备好食材：面粉、可可粉、糖粉、油、鸡蛋、牛奶等

2.

所有粉类混合过筛备用

3.

鸡蛋打散，加入牛奶、糖粉和玉米油轻轻的拌匀，然后再加入压好的香蕉泥拌匀

4.

将混合的粉类加入到第3步中的混合液中，快速的搅拌均匀

5.

所有材料拌湿润状态即可，有粗的颗粒也无需再拌了，倒入模具中，6-7分满即可

6.

烤箱预热170度，烤25分钟左右

7.

烤好的蛋糕凉后吃，口感更好