香蕉糯米蛋糕的做法

所需食材

香蕉

1根

糯米粉

220g

黄油

75g

牛奶

75g

淡奶油

47g

鸡蛋

2个

泡打粉

2g

白糖

100g

做法共7个步骤

1.

一根熟透的香蕉

2.

将两个鸡蛋打散。

3.

将85克黄油微波熔化，加75克牛奶、47克淡奶油、加入到打散的蛋液中拌匀。

4.

然后依次100克糖，放入220克糯米粉、2克泡打粉、香蕉泥。

5.

将所用材料搅拌均匀。

6.

倒入蛋糕模中。

7.

180度预热烤20分钟左右即可。趁热吃口感软糯、放凉后有点Q弹，相当给力！