盐烤秋刀鱼的做法

所需食材

秋刀鱼

3条

柠檬

3片

橄榄油

适量

盐

适量

做法共4个步骤

1.

秋刀鱼先收拾干净内脏，然后抹干水份；

2.

在秋刀鱼身上斜切几刀，用盐抹匀，方便入味，静置15分钟以上；

3.

烤盘铺锡纸，并且在鱼身上都抹上一层橄榄油；

4.

入烤箱200度，烤约20-25分钟，期间可以替鱼翻面，不翻亦可，烤至鱼身上有点金黄色，熟透即可！食用时挤点柠檬汁！