椰汁木瓜冻的做法

所需食材

木瓜

820g

椰奶

150g

鱼胶粉

7g

白糖

适量

做法共10个步骤

1.

先把木瓜取靠头部三分之一的地方切开

2.

把里面的籽挖干净

3.

挖掉部分的瓤肉

4.

把木瓜的外皮去干净，放置在一个刚好托起木瓜的容器上

5.

鱼胶粉先用5倍的水冲调开

6.

椰奶加入适量的白糖放入微波炉里小火转2分钟，使白糖融化

7.

把鱼胶粉倒入椰奶中，调匀

8.

把调好的椰奶倒入木瓜里

9.

套上一个保鲜袋，放进冰箱里去冷冻3小时以上

10.

完全冻住了之后，拿出来切块即可