木瓜银耳糖水的做法

所需食材

木瓜

50g

水

500g

冰糖

适量

姜片

1片

银耳

2g

杏仁

2g

莲子

5g

百合

1g

做法共9个步骤

1.

用水把银耳泡发，把杏仁等材料清洗泡软

2.

木瓜1/4个，去皮去籽

3.

鲜莲子冲洗干净

4.

冰糖，也可以用大块的冰糖

5.

泡发好的银耳用剪刀把底下的梗蒂清除

6.

木瓜切成小块备用

7.

冷水里放入除木瓜冰糖之外的所有材料，大火烧开后转小火慢煮

8.

煮至水分收干一半（约35分钟左右）加入木瓜

9.

加入冰糖一起再煮10到15分钟即可出锅