木瓜瘦肉蛋花汤的做法

所需食材

木瓜

500g

瘦肉

100g

鸡蛋

100g

油

适量

盐

适量

姜丝

适量

做法共6个步骤

1.

这个木瓜是相当的硬，只能用来滚汤，首先把它切成小片

2.

倒入事先烧开的水中，加入少量的油和姜丝

3.

烧开以后再加入瘦肉丝

4.

再打入一个鸡蛋，搅拌

5.

下点盐就可以了。

6.

出锅盛盘