木瓜撞奶的做法

所需食材

木瓜

半个

纯牛奶

320ml

做法共8个步骤

1.

准备所需材料，熟木瓜削皮去籽洗净，切小块

2.

将木瓜放入纱布袋里用力挤压，榨出汁，我这半个木瓜榨出200ml的汁

3.

准备四个碗，每个碗里倒入50ml的木瓜汁

4.

牛奶倒入锅中加热至微开，即看到锅边的牛奶有小泡开始冒出即可熄火

5.

将牛奶分为四等份，每份80ml，一个装有木瓜汁的碗里倒入80ml的牛奶

6.

搅拌均匀

7.

静置放凉至凝固即可

8.

汤匙放在上面也不会沉底就可以食用了