木瓜牛尾汤的做法

所需食材

木瓜

1/2个

牛尾

330g

料酒

适量

盐

适量

白胡椒粉

适量

做法共10个步骤

1.

牛尾半根，我买的细的半截，超市的工作人员已经将其切成小段了

2.

将牛尾放入淘米水浸泡一阵子

3.

取木瓜一个，有半个就够了，去皮

4.

捞起牛尾冲洗一下，去皮的木瓜切大块

5.

将牛尾入高压锅加清水适量

6.

加入料酒大约一勺盖盖加阀焖煮

7.

换成不锈钢煮锅，或者别的炖锅

8.

按个人口味，加入食盐适量继续煮

9.

牛尾熟后，投入木瓜块略煮

10.

加少许白胡椒粉即可出锅