鲜橙蒸鸽子蛋的做法

所需食材

橙子

400g

鸽子蛋

2个

糖

适量

做法共7个步骤

1.

鲜橙1个

2.

将橙子在桌面上轻轻揉至外皮变软后，用水果刀切下1/3

3.

将橙肉从橙子中取出，形成完整的橙子容器及小盖子

4.

在碗中打二个鸽子蛋（也可以用鸡蛋哦），调入砂糖，再加入等量的鲜橙汁，然后充分打匀

5.

然后倒入空的橙皮容器中，盖上橙子盖

6.

大火烧开蒸锅中的水，将完整的橙子放在一个碗中，大火隔水蒸15分钟，关火后再闷2分钟即可。

7.

你会闻到满厨诱人的橙子清香，当打开橙盖子，那股清香一下子沁入心脾，心情愉快啊