酒酿南瓜发糕的做法

所需食材

大米

100g

南瓜

100g

葡萄干

30g

自制酒酿

30g

做法共10个步骤

1.

大米浸泡1小时

2.

用搅拌机 把泡好的米打碎 挤出水份

3.

南瓜蒸熟

4.

南瓜按成泥

5.

加入大米面里

6.

搅拌均匀

7.

加入葡萄干

8.

加入自制酒酿 搅拌均匀后 盖湿布 扔进冰箱 睡觉

9.

第二天早上 拿出面盆 稍回暖会 把米团 放入模子

10.

上锅 大气后 20分钟