黄豆芽海带鱼片汤的做法

所需食材

鱼尾

350g

油

适量

盐

适量

黄豆芽

适量

海带

适量

瘦肉

适量

做法共15个步骤

1.

海带洁浸泡清洗干净待用

2.

黄豆芽洗洗去除根部

3.

鱼尾巴片片，竖切一刀，不切断

4.

再切一刀切断，如图

5.

加盐、油、淀粉抓匀，放一边待用

6.

瘦肉切薄片

7.

加盐油淀粉抓匀，放一边待用

8.

鱼骨头斩件，加盐、油、淀粉抓匀，放一边待用

9.

锅内加适量的水，先倒入鱼骨头煮沸

10.

倒入海带结

11.

煮沸

12.

加入黄豆芽

13.

加入瘦肉片

14.

加入鱼片

15.

一块煮沸片刻，瓢去汤面上的杂质，加盐调味即可上桌食用