虫草花乌鸡汤的做法

所需食材

乌鸡

500g

虫草花

5g

干枣

4颗

枸杞

10粒

姜

1块

盐

1茶匙

做法共6个步骤

1.

原料图。虫草花用水洗净即可，不用泡。

2.

乌鸡切大块，泡水里1小时，半小时换一次水。

3.

焯水捞出备用。

4.

锅里放水，加虫草花，红枣，拍碎的姜块，大火烧开，撇浮沫。小火炖1小时。

5.

放枸杞。

6.

喝的时候放盐，香油。觉得不能接受的可以调味。但是月子后调理身体的不建议用很多调味品。