干贝鸡粥的做法
来源：水漪儿1点击：10512 2013-01-08
所需食材
鲜鸡
半只
大米
100g
油
适量
盐
适量
干贝
25g
做法共13个步骤
- 1.
干贝洗干净
- 2.
洗干净的干贝用少许干净的清水浸泡
- 3.
姜片
- 4.
鲜鸡半只，去皮
- 5.
把鸡肉剁块
- 6.
加入少量糖、适量的盐、米酒、姜片、油腌制
- 7.
大米洗干净
- 8.
电压锅加入米，加入适量的水，30－40分钟
- 9.
排气后，加入干贝和浸泡干贝的水一起下
- 10.
再加入腌制的鸡肉，搅拌均匀
- 11.
盖盖再压8分钟
- 12.
8分钟后完成，如果不够咸味，可以下点盐
- 13.
撒上葱花即可
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