胡萝卜焖饭的做法

所需食材

大米

70g

胡萝卜

1个

葱头

1个

盐

适量

猪肉

100g

做法共12个步骤

1.

首先将大米用水泡30分

2.

胡萝卜洋葱猪肉都切好备用（切啥样子随自己喜好）

3.

铸铁锅烧热以后加入玉米油

4.

下猪肉煸炒

5.

猪肉变色以后加入葱头

6.

葱头煸炒透明了就下入胡萝卜煸炒到胡萝卜稍微有点变软

7.

加入盐（要考虑到还有米饭呢，所以稍微多加点盐）

8.

将泡好的大米倒进去

9.

加入清水稍微比米高一点点。

10.

开锅以后盖上盖子小火焖制

11.

等到水耗干了，米饭熟了翻拌均匀就可以出锅了

12.

盛入碗中开吃