水果汤圆的做法

所需食材

糯米

250g

草莓

适量

草莓酱

适量

椰奶

适量

做法共10个步骤

1.

糯米粉放容器里，加椰奶

2.

调和成软硬适度的糯米粉团，饧发20分钟，不要太软。

3.

做草莓馅的汤圆时，我除了放草莓姜以外，还加了一些新鲜的草莓，馅料里面有真实的水果，原汁原味。 草莓切成粒

4.

加入草莓酱

5.

搅拌均匀，放冰箱里冷藏备用

6.

把饧发好的汤圆面揪成饺子剂大小

7.

擀成比饺子皮厚的汤圆皮，中间按一个窝。

8.

包用做好的草莓酱

9.

放入馅心后慢慢收拢面皮，最后均匀地团成汤圆。

10.

包好的汤圆下入开水中煮至汤圆浮在水面就熟啦。