玫瑰八宝甜饭的做法

所需食材

糯米

200g

玫瑰酱

100g

核桃

2个

葡萄干

10g

白糖

15g

枸杞

6个

红枣

1个

山楂条

5g

做法共14个步骤

1.

准备的垫底干果，根据自己的喜好蜜饯什么都可以。

2.

葡萄干，枸杞，红枣洗净泡水约半小时。

3.

糯米提前浸泡1小时。

4.

锅里倒水烧开，下入糯米大火煮开。

5.

转小火煮5分钟，大约煮至5成熟，捞出沥水（尽量把水沥干）。

6.

放在盆里放凉备用。

7.

倒入玫瑰酱。

8.

加入白糖或红糖。

9.

搅拌均匀成玫瑰糯米。 1

10.

取一个圆碗，在碗里抹一层薄薄的油，将葡萄干，红枣，山楂条，枸杞，核桃铺在碗底。

11.

然后用勺子将玫瑰糯米轻轻的倒入碗里。

12.

用勺子压紧压平表面。

13.

在碗上盖一层保鲜膜，放入蒸锅中小火蒸30分钟即可。

14.

蒸好后，取一个盘子，快速翻碗倒出八宝饭即可。