糯米藕的做法
来源:吴宏珍点击:16892 2013-01-08
所需食材
藕
200g
糯米
250g
红糖
适量
小枣
适量
水
适量
做法共12个步骤
- 1.
藕1节。
- 2.
糯米提前用水泡一夜。
- 3.
红糖、 枣。
- 4.
在莲藕的上部切开。
- 5.
将藕去皮。
- 6.
将泡好的糯米放入藕孔中。
- 7.
用牙签将藕的两头固定好。
- 8.
锅中放水、红糖、小枣大火烧开,改小火煮。
- 9.
煮到锅中汤收汁关火。
- 10.
捞出莲藕,将汤汁放入锅中。
- 11.
将汤汁熬粘稠。
- 12.
莲藕凉透了,切成片,浇上汁即可。
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