糯米紫薯球的做法

所需食材

紫薯

200g

糯米

200g

牛奶

60ml

芝麻

50g

白糖

50g

油

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

紫薯切片放入蒸锅，蒸熟

2.

捣成泥，加入一点牛奶，加入糯米粉和成紫薯团

3.

黑芝麻细火炒熟

4.

用擀面杖压成部分破碎的样子

5.

加入白糖，少量蜂蜜

6.

将面团分成等大的剂子，放入掌心，压扁

7.

包入馅料，团成球形，裹上炒熟的白芝麻

8.

上烤箱180度，25分钟即可