花胶鸡脚汤的做法

所需食材

瘦肉

500g

鸡脚

300g

花胶

80g

红枣

30g

桂圆

10g

姜

适量

盐

适量

蜜枣

适量

葱

适量

做法共11个步骤

1.

把所有材料准备。

2.

鸡脚切趾甲，切成两块。

3.

放进煮开水的锅中焯水，大火煮10分钟，取出用清水冲去浮沫备用。

4.

花胶提前一个晚上用清水泡软。

5.

锅洗净，加入适量清水、姜片和适量葱，大火煮开，加入花胶，大火煮开，继续煮20分钟左右。

6.

取出，用流动的清水冲洗一下，剪成小段。

7.

瘦肉洗干净，切成小块。

8.

红枣洗干净，去掉中间的小核，姜去皮，用恨刀背拍一下，蜜枣洗干净备用。

9.

把所有处理好后的材料放进汤锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮1.5—2小时。

10.

喝的时候再按个人口味适当加点盐。

11.

清清淡淡的，可以美白肌肤和防止皮肤老化哦，爱美的亲一定要试试。