糯米鸡的做法
所需食材
糯米
1000g
熟鸡肉
200g
盐
适量
酱油
适量
油
适量
清水
适量
荷叶片
适量
做法共12个步骤
- 1.
提前半小时把糯米洗好,待用。
- 2.
糯米放入电饭锅并加入清水。煮糯米。
- 3.
洗净荷叶。
- 4.
把荷叶切成两片。
- 5.
此时糯米饭已经熟,加入酱油,搅拌糯米饭。
- 6.
取出荷叶,并加入适量的糯米饭。
- 7.
放入熟了的鸡肉一块。
- 8.
再盖上糯米饭。
- 9.
把荷叶折起。
- 10.
把饭团包好。
- 11.
放入蒸锅中。
- 12.
蒸10分钟,即成。
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