甜糯蜜藕的做法

所需食材

鲜藕

1000g

糯米

250g

红小豆

150g

精盐

5g

红糖

1000g

冰糖

100g

麦芽糖

500g

红枣

150g

枸杞

20g

做法共10个步骤

1.

泡过的米备用

2.

将藕切去2cm备用

3.

将米用筷子捅入孔中，稍稍用力（不要过）地将米压实。

4.

已经将米添好。

5.

将充满了米的两节藕用切下的两个头用牙签封上。防止米窜出。

6.

红小豆洗净，为了使藕着色。也为了增添口感。

7.

放入高压锅内添上水，放上红小豆、余剰的米，放入枣、冰糖、红糖，水没过藕。

8.

将高压锅调至炖肉的火候，（一般的锅用1.5-2小时）

9.

（最好放入冰箱内随吃随切）切片，盛盘。成功！

10.

锅里的香甜米粥，简直太可口啦。