油炸糍粑的做法

所需食材

糯米

200g

白糖

适量

油

适量

做法共9个步骤

1.

糯米洗好，用温水浸泡一夜。

2.

倒掉水，将糯米放到碗里。

3.

上锅蒸熟。

4.

蒸熟的糯米饭，放到容器中，放入白糖，用擀面杖将面捣成泥状。

5.

放到容器中，放到冰箱里冷藏。

6.

将冻好的糍粑从容器中取出来。

7.

切成片。

8.

锅中放入油。

9.

油热，放入糍粑炸成金黄色即可。