紫薯花生酱糯米球的做法

所需食材

紫薯

300g

糯米

100g

花生酱

80g

油

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

紫薯洗净放入蒸锅中大火蒸熟

2.

去掉紫薯皮，把紫薯放入保鲜袋中，用擀面杖碾压成泥

3.

紫薯泥中加入糯米粉

4.

倒入清水揉成面团

5.

揪下一块面团，团成圆球状，压扁，放入花生酱

6.

封口，再包成圆球状

7.

放入热油中炸熟捞出即可，趁热食用最香