糯米丸子的做法

所需食材

糯米

100g

肉

250g

油

适量

盐

适量

玉米

适量

味精

适量

糖

适量

料酒

适量

做法共9个步骤

1.

糯米加入适量的水浸泡

2.

肉洗净剁成肉末

3.

剁好的肉末放到碗中，放入适量的盐，味精，料酒，糖，葱末，玉米搅拌上劲

4.

搅好的肉馅

5.

泡好的糯米，把水倒掉

6.

肉馅挤成肉丸放入糯米中，均匀的沾上糯米

7.

粘好糯米的肉丸，放在盘中

8.

锅中放水，水开后放入糯米丸，大火蒸10分钟

9.

蒸好的糯米丸出锅即可使用