荷香糯米鸡饭的做法

所需食材

糯米

300g

鸡腿肉

180g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

姜

适量

荷叶

3张

做法共9个步骤

1.

糯米用水浸泡五个小时

2.

鸡腿去骨切小块

3.

准备好荷叶

4.

用水煮两分钟

5.

鸡肉加姜生抽及盐腌制四五个小时

6.

将鸡肉上裹上糯米放入荷叶中

7.

将荷叶包严

8.

锅中烧开水，放入一张荷叶，然后将包好糯米鸡的荷叶放入

9.

煮60-90分钟，即可