糯米蒸排骨的做法

所需食材

排骨

500g

糯米

300g

调味鲜

适量

盐

适量

做法共11个步骤

1.

糯粉淘洗后用清水泡半天，

2.

加盐，调味鲜。

3.

合匀。

4.

排骨斩件，

5.

过开水去浮末，

6.

冲洗后加入盐， 调味粉合匀。

7.

泡好的糯拌进香葱，码碗底，

8.

再放上一层排骨，

9.

再盖上一层糯米，

10.

放进电压锅里高压40分钟，

11.

糯米蒸排骨即成。