榨菜火腿糯米包的做法

所需食材

糯米

300g

火腿肠

1根

鸡蛋

2个

榨菜

适量

做法共14个步骤

1.

先盛出适量糯米

2.

洗净后浸泡二三个小时

3.

放入锅中，少放点水哦，泡过的糯米不太吃水

4.

煮好的糯米饭

5.

鸡蛋两个磕入碗中，加入小半匙盐、白胡椒粉、葱末，打散

6.

在锅中摊成蛋饼

7.

将蛋饼用锅铲铲成碎末

8.

火腿肠半根切成末

9.

榨菜半袋切成末

10.

将火腿肠末、榨菜末倒入锅中翻炒均匀

11.

取一个保鲜袋 将一团糯米饭在保鲜袋上摊开成薄片

12.

放上炒好的鸡蛋榨菜火腿末

13.

将保鲜袋从四周用手拧紧

14.

打开后即成包子状 将剩余的火腿肠和葱叶切薄片，装饰在糯米包上，再点缀些榨菜末，一款糯米包就做好啦，