荷香糯米蒸排骨的做法

所需食材

糯米

200g

排骨

300g

盐

适量

姜

适量

酒

适量

荷叶

适量

生抽

适量

做法共12个步骤

1.

准好排骨

2.

准备好糯米和荷叶

3.

将糯米提前浸泡一晚

4.

将荷叶洗净浸泡

5.

将排骨浸泡一小时，泡出血水

6.

然后放入锅中焯一起

7.

加入生抽，酒，姜和盐，腌制一个晚上

8.

将洗净的荷叶铺平，撒一层糯米

9.

将排骨码在上面

10.

然后再撒一层糯米，搅拌均匀

11.

将荷叶包好

12.

上锅蒸45分钟即可