三素煎饭的做法

所需食材

糯米

100g

油

适量

盐

适量

白粉椒粉

适量

黑木耳

适量

胡萝卜

适量

小葱

适量

鸡精

适量

香菜

少许

做法共14个步骤

1.

糯米淘洗干净

2.

倒入电压锅中，加入适量的水，盖上锅盖，接上电源，按米饭键开始煮

3.

黑木耳浸泡

4.

浸泡软件后洗净切成末

5.

小葱洗净

6.

切成末

7.

胡萝卜洗净

8.

切成末

9.

锅中放油开火预热

10.

把葱末、胡萝卜末和黑木耳末倒入油锅中翻炒，不规则把煮好的糯米饭倒入锅中，洒入适量的盐、鸡精和白粉椒粉一起翻炒

11.

把炒好的饭倒入长方形的容器中压平

12.

倒在刀板上切成小块

13.

锅中倒油，油热后放入饭块开始煎

14.

翻面，两面煎成金黄色就可以起锅了