蜜汁八宝饭的做法

所需食材

糯米

500g

红枣

50g

什锦果脯

100g

油

适量

白糖

适量

蜂蜜

适量

做法共11个步骤

1.

原料图片

2.

糯米洗净，用清水浸泡4个小时

3.

放锅中煮沸捞出备用。

4.

红枣用温水洗净，去核后重叠起来，切为两段

5.

什锦果脯改刀分别切成条或者小块。

6.

碗内先涂一层熟猪油，把红枣和什锦果脯在碗中摆上花型。

7.

将剩余的果脯放在糯米中，加白糖拌匀

8.

装在碗中，

9.

上笼屉中火蒸30分钟，取出扣在盘中

10.

锅内加水，放白糖、蜂蜜，用小火熬至白糖溶化，

11.

浇在八宝饭上即可。