椰汁紫薯丸的做法

所需食材

紫薯

150g

糯米

150g

糖

20g

椰汁

1罐

牛奶

适量

做法共9个步骤

1.

紫薯煮熟去皮、去两头（粗纤维多）。

2.

用压泥器压成泥状。

3.

加糯米粉、糖、牛奶（一点点加）搅拌均匀。

4.

和成柔软适中的面团。

5.

分成小剂子，揉圆。

6.

开锅下丸子，煮2分钟左右，丸子飘起来就好了。

7.

盛到碗里。

8.

倒入椰汁。

9.

很好喝哦！