花胶鸽子汤的做法

所需食材

花胶

150g

鸽子

400g

排骨

250g

清水

1500ml

食盐

适量

做法共10个步骤

1.

食材：鸽子、排骨和花胶。

2.

花胶叫中药店帮忙切丝，洗净。

3.

排骨浸泡去血水。

4.

鸽子择洗干净，剪掉屁股。

5.

焯烫一下。

6.

食材全部放入电炖锅内胆中。

7.

加入1500ml清水。

8.

盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键。

9.

时间到，揭盖，捞起浮油。

10.

加入适量的食盐调味，拌匀，断电盛出。