萝卜玉米炖棒骨的做法

所需食材

棒骨

1000g

白萝卜

1个

盐

适量

玉米

1个

大枣

2个

桂圆

2个

枸杞

10粒

生姜

1块

大葱

1段

大蒜瓣

1瓣

生抽

少许

白醋

少许

料酒

适量

做法共10个步骤

1.

准备好原材料

2.

锅里放入适量水，加入适量料酒，放入棒骨烧开，焯水

3.

大葱切成小段，姜蒜稍微拍碎

4.

白萝卜切成滚刀块

5.

玉米斩成小段

6.

砂锅里放入白萝卜、大枣、枸杞、去壳的桂圆、生姜、大葱、大蒜瓣，加入适量水，烧开

7.

焯好水的棒骨，放入锅里干炒，加入适量盐、少许生抽和白醋，炒入味

8.

将炒好的棒骨放入烧开的砂锅里，小火炖两个半小时

9.

加入玉米，再煮20分钟左右

10.

出锅了