包菜炒面的做法

所需食材

肉丝

50g

包菜

30g

鸡蛋

50g

面条

200g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

做法共7个步骤

1.

面条过热水焯熟后过凉水。

2.

沥干水分加油搅拌均匀。

3.

包菜手撕成小片洗净。

4.

起油锅，肉片爆香后加入鸡蛋翻炒。

5.

加入包菜翻炒。

6.

包菜炒扁之后加入面条快速翻炒均匀。可以倒点酱油上色。

7.

最后加入盐和味精就可以出锅啦。