杂蔬炒面的做法

所需食材

面条

500g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

青椒

适量

胡萝卜

适量

洋葱

适量

牛心菜

适量

做法共21个步骤

1.

青椒切丝备用。

2.

胡萝卜切丝备用。

3.

洋葱切丝备用。

4.

猪肉切片后加入生抽。

5.

加入葱姜丝。

6.

加入黑胡椒粉、油。

7.

搅拌均匀后腌制10分钟左右。

8.

牛心菜切丝备用。

9.

面条煮熟后捞出控干水分。

10.

锅中加入适量油

11.

加入肉丝翻炒至变色。

12.

加入葱丝。

13.

加入胡萝卜。

14.

加入洋葱丝。

15.

加入青椒丝。

16.

翻炒均匀，菜变软。

17.

加入牛心菜

18.

翻炒均匀。

19.

加入适量盐翻炒均匀。

20.

加入面条。

21.

翻炒均匀入味即可。