麻酱油泼面的做法

所需食材

面条

200g

麻椒

适量

盐糖

适量

芝麻酱

10g

油

50g

菠菜

适量

葱

适量

美人椒

10g

麻辣料

适量

花椒

适量

金针菇

适量

绿豆芽

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共8个步骤

1.

锅内放入切好的葱姜蒜，爆香后放入麻辣块料。放盐，烫，海鲜酱油调好口味。

2.

喜欢吃的菜类焯水或用小火煸干水分。

3.

金针菇焯水后放入碗底垫底。

4.

麻椒粒和大料用滚油炸香。

5.

芝麻酱用温水调开，便于拌和。

6.

面条煮好后放到炒好的蔬菜上面。

7.

把第一部煸好的料汁倒入边缘，上面放些葱蒜和美人椒点缀。

8.

浇上热油，再根据个人口味放入麻油即可，享受美味吧！