肉丝炸酱面的做法

所需食材

面条

500g

猪肉

200g

甜面酱

半袋

豆瓣酱

半袋

油

适量

盐

适量

生抽

适量

葱

适量

黄瓜

适量

蒜

适量

做法共8个步骤

1.

猪瘦肉切成丝

2.

甜面酱和豆瓣酱，放入碗中，加少许清水调开

3.

起油锅放入葱花炒香

4.

放入肉丝炒至肉丝变白

5.

加入少许生抽调味

6.

倒入调好的酱汁

7.

小火烧制酱汁浓稠即可

8.

出锅前撒上蒜末 面条煮熟，黄瓜切丝，加上肉丝酱一同搅拌即可食用