胡萝卜丝炒面的做法

所需食材

面条

300g

胡萝卜

半个

青椒

1个

油

适量

盐

适量

十三香

适量

生抽

适量

鸡精

适量

姜

少许

葱

少许

做法共14个步骤

1.

胡萝卜、青椒洗净。

2.

都切成丝。

3.

葱姜洗净。

4.

切碎。

5.

鲜面条放蒸屉蒸五六分钟。

6.

取出，过一下水（过水可以防粘，口感湿润）。

7.

捞出备用。

8.

锅中放稍多一些油，油热放入葱姜爆香。

9.

放入胡萝卜和青椒丝翻炒。

10.

放适量盐。

11.

放十三香炒匀。

12.

放入少许生抽炒匀。

13.

放入面条翻匀。

14.

出锅前放鸡精翻匀即可。