豆角肉末拌面的做法

所需食材

面条

400g

油

适量

盐

适量

猪肉末

200g

豆角

150g

黄彩椒

1/2个

洋葱

100g

料酒

适量

酱油

适量

做法共9个步骤

1.

猪肉末放入碗中，放适量味极鲜酱油和料酒，腌制10分钟。

2.

豆角洋葱彩椒洗净，切成末备用。

3.

锅内放适量油，放入花椒，爆香后捞出花椒，放入肉末翻炒。

4.

翻炒几下，放入一勺甜面酱，翻炒均匀。

5.

放入豆角翻炒几下，然后放入洋葱末和彩椒末。

6.

加适量清水，闷熟后放适量调味。

7.

另一锅内放适量清水，水开后放入面条煮熟。

8.

将面条捞出，过凉水。

9.

面条放入碗中，加上炒好的酱料就可以啦~~