青椒榨菜丝拌面的做法

所需食材

面条

210g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

青椒

2个

榨菜

100g

香油

适量

香醋

适量

胡椒粉

适量

做法共10个步骤

1.

准备好榨菜丝

2.

青椒去籽洗净，姜去皮切丝

3.

沸水锅中下入两把面条，加盖煮熟

4.

面碗中放入适量香油、香醋、胡椒粉

5.

捞出面条放入面碗

6.

热油锅中放进青椒丝、姜丝炝炒

7.

加入适量食盐，将青椒炒至断生

8.

倒入榨菜丝煸炒

9.

炒熟的榨菜青椒丝倒入面条上作浇头

10.

再加一小勺豆瓣酱，搅拌均匀就可以吃了