红烧杏鲍菇的做法

所需食材

杏鲍菇

300g

油

适量

盐

适量

红烧酱油

适量

糖

适量

八角

适量

葱

适量

姜

适量

鸡精

适量

做法共10个步骤

1.

准备好杏鲍菇。

2.

将杏鲍菇洗净后切成滚刀块。

3.

葱切段，姜切片。

4.

锅中注入油，下入八角炒香。

5.

下入杏鲍菇煸炒均匀。

6.

转小火，煸炒至杏鲍菇微黄，水分减少。

7.

加入酱油 糖继续煸炒均匀。

8.

加入热水，没过杏鲍菇。

9.

烧开后加入盐和葱姜。

10.

焖至汤汁浓缩加入鸡精调味即可。