青椒肉丝炒面的做法

所需食材

猪肉

100g

青椒

100g

面条

150g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

料酒

适量

生抽

适量

老抽

适量

蒜末

适量

做法共9个步骤

1.

肉丝用料酒生抽盐腌制15分钟，锅里放油，炒好肉丝盛出

2.

锅里留油放入青椒丝翻炒

3.

接着倒入炒好的肉丝继续翻炒

4.

放点生抽，盐，鸡精，炒好盛出

5.

开水锅放面条，煮七成熟，捞出来放在冷水里过一下水，然后捞出来晾水

6.

炒锅倒油放蒜末

7.

放入面条翻炒

8.

倒入炒好的青椒肉丝，加一点点水翻炒，可以适当加点调味料

9.

炒好了装盘