焖面的做法

所需食材

面条

300g

肉

100g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

生姜

适量

大蒜

适量

美味鲜

适量

做法共8个步骤

1.

买的面直接上锅蒸10分钟。

2.

青椒，大蒜，生姜，葱切好，肉切丝。

3.

将这些配料倒入锅中翻炒，除了肉。

4.

将肉中加个鸡蛋清搅拌均匀。

5.

在倒入锅中翻炒。

6.

放人蒸好的面，翻炒均匀。

7.

放入适量的盐，剁辣椒，美味鲜。

8.

最后放入适量的水，盖上锅盖闷上个2-3分钟即可！