菌菇汤面的做法

所需食材

面条

200g

秀珍菇

200g

鱼丸

150g

丝瓜

150g

玉子豆腐

2根

米苋

10g

紫菜虾皮汤料粉

10g

大蒜头

5g

做法共14个步骤

1.

米苋取嫩叶洗净后用净水浸泡约一刻钟去除农药。

2.

秀珍菇洗净备用。

3.

鱼丸解冻后备用。

4.

丝瓜洗净去皮切丁备用。

5.

玉子豆腐去除包装后备用。

6.

锅内放蒜瓣和清水煮开。

7.

水煮开后放入米苋。

8.

放入鱼丸。

9.

放入丝瓜。

10.

放入秀珍菇。

11.

撒入紫菜虾皮汤料粉。

12.

继续煮，直至所有食材都煮软。

13.

放入面条。

14.

盛入容器即可食用。