家常凉面的做法

所需食材

面条

500g

花椒油

5ml

盐

5g

鸡蛋

1个

黄瓜

100g

大蒜

10g

味精

5g

香油

3ml

芝麻酱

10g

做法共8个步骤

1.

先切点黄瓜丝

2.

捣点蒜汁，里面放点香油，花椒油

3.

一个鸡蛋

4.

水开，面条下锅

5.

煮熟以后，用凉水狠狠的拔一下。

6.

摊个鸡蛋，卖相不好 呵呵

7.

依次加入芝麻酱，蒜汁，黄瓜丝

8.

面条搅匀，来点辣椒，铺上鸡蛋，一碗凉面就可以开始吃了