鲜虾面的做法

所需食材

明虾

10只

面条

150g

胡萝卜

0.5个

金针菇

100g

青菜

1小把

油

适量

盐

适量

料酒

适量

生姜

适量

做法共9个步骤

1.

虾

2.

青菜、金针菇、胡萝卜各洗净备用

3.

用盐和生姜、料酒腌制10分钟

4.

油热后加入明虾

5.

加入胡萝卜煸炒

6.

加入适量的水大火烧开

7.

加入金针菇大火烧开

8.

最后放入青菜，加入适量的盐调味

9.

把煮好的面放入碗底，再浇上汤汁和菜