辣白菜排骨火锅面的做法

所需食材

排骨

400g

辣白菜

200g

面条

150g

香菇

50g

豆腐

100g

油

适量

盐

适量

姜

适量

蒜

适量

葱

适量

做法共17个步骤

1.

排骨洗净

2.

排骨下开水锅焯去血水捞出

3.

备好姜蒜葱片

4.

香菇备好

5.

豆腐切成长条备用

6.

切好香菇

7.

锅中放油，油热后下排骨炒出香味

8.

下炒香的排骨里炒香

9.

看我做的辣白菜，不错吧

10.

加入适量清水

11.

放入一个大料

12.

加入香菇同煮

13.

辣白菜切成小块。

14.

排骨锅煮了半小时后，加入辣白菜

15.

加入豆腐煮开就可以开吃了。

16.

锅里的白菜和香菇豆腐吃得差不多了，就下面条，煮软继续吃。因为家中拍成品图看不清，所以放到院里拍的。

17.

再来一碗放碗里的。