番茄鸡蛋拌面的做法

所需食材

番茄

4个

丝瓜

1根

面条

100g

油

适量

盐

适量

糖

适量

蒜片

少许

芝麻油

适量

木耳

适量

鸡蛋

2个

做法共11个步骤

1.

丝瓜洗净去皮切片

2.

鸡蛋番茄洗净

3.

切好

4.

蒜切薄片

5.

热过倒油，下番茄碎，中火翻炒

6.

至软烂，成糊糊，番茄酱的样子，加入蒜片

7.

然后加入丝瓜和木耳，少许盐、糖调味

8.

鸡蛋打散

9.

淋入锅里，推一下，鸡蛋熟透，滴入少许芝麻油，关火

10.

煮好的面条过凉开水

11.

浇上做好的番茄鸡蛋卤，开吃