辣肉面的做法

所需食材

面条

500g

肉米

200g

浓汤宝

1块

豆瓣酱

1大勺

白糖

1大勺

姜

适量

料酒

适量

葱花

适量

做法共10个步骤

1.

准备好的原料。

2.

葱，姜多碎待用。

3.

油锅加热后，先煸香葱姜。

4.

加入肉米，料酒。

5.

完全炒散，肉米炒变色加入豆瓣酱。

6.

炒出香味后加入少许白糖，一大勺的生抽。

7.

再加小半碗的水烧开就可以。

8.

两碗的水加一块浓汤宝。

9.

另外烧开一锅开水，水开后加点盐，下面条煮熟捞出。

10.

加上浓汤宝熬成的 汤，再加点炒好辣肉米，一碗鲜美，微辣开胃的辣肉面就做好了。